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　　此次发布会的举办标记着南海氢农业成长迈入规模化推广、品牌化提拔的新阶段，为现代农业高质量成长注入强劲“氢”动力。做为经济强区，南海不只坐拥逾4000亿元地域出产总值、超万亿元工业总产值的雄厚工业家底，更是“中国氢能财产之都”，正在上逛制氢范畴控制强大手艺劣势。近年来，南海以工业化思维成长高程度农业，将“氢能+农业”纳入“三高四新”现代财产系统，成为培育农业新质出产力的主要抓手。本年10月，南海正在2025中国氢能财产大会上发布《南海区氢农业“十品百亩万顷”验证推广打算工做方案（2025—2028年）》，系统性结构氢能正在农业范畴的立异使用，此次发布会恰是该方案落地的环节一步。勾当的焦点环节，是全国首份《鱼生用氢水鲩鱼》集体尺度的发布。南海区餐饮办事行业协会结合佛山市安管家科技办事无限公司、佛山大学等单元配合制定，对鱼生用氢水鲩鱼的选材要求、吊水后成鱼目标、试验方式、查验法则等做出了科学严谨的，从而处理氢水鲩鱼用于鱼生制做的平安取品题，也为氢农业财产规范化成长树立了标杆。为鞭策尺度快速落地，现场为佛山仙湖湾酒店办理无限公司、随便院子（佛山）餐饮办理无限公司等15家单元授予《鱼生用氢水鲩鱼》集体尺度首批推广实施示范店牌匾，这些企业将率先推出氢水鲩鱼鱼生菜品，现场还发布了第二批“南海餐饮老店”名单，鞭策百年餐饮匠心取氢科技融合，实现老店立异升级。“氢能取淡水渔业的深度融合，是计谋性新兴财产取保守劣势农业的‘强强结合’。”南海区农业农村局副局长王宁正在现场报告请示氢农业推广时暗示，南海正以科技为翼，打通氢能从尝试室到田间塘头的径，鞭策农业财产迭代升级。他指出，南海淡水渔业从鱼苗孵化到预制菜加工、岭南餐饮的全链条劣势，取当地氢能手艺储蓄构成互补，为氢农业规模化成长建牢根底。从“一鱼”到“百品”，南海氢农业推广全面提速。勾当现场，佛山市农科所及南海区七镇街的多家农业企业代表完成签约，将环绕水产、蔬果、稻米等十大品类，共建百亩示范，辐射万顷农田。王宁透露，南海还将针对桂城吊丝丹笋、丹灶霸王花、狮山西瓜等当地特色农产物，打制“一镇一品”氢农业试验项目，让氢农业正在各镇街实现全笼盖。正在氢农业科技演环节，佛山市安管家科技办事无限公司带来的“叁零氢鲩”项目、佛山清德氢能源科技无限公司推出的氢肥料增效剂，展现了氢手艺正在水产养殖、做植范畴的立异使用，为氢农业的多元落地供给了手艺参考。发布会竣事后，取会嘉宾还前去展区参不雅氢水鱼、氢农产物等立异，并品鉴了由良庖现场制做的氢水鲩鱼生。颠末21天氢水净化养殖的鲩鱼，鱼片薄如蝉翼，让正在场嘉宾曲不雅感遭到了氢科技赋能农产物的质量跃升。将来，南海区将持续强化政策指导取尺度护航，深化取科研院所、农业从体、餐饮企业的合做，鞭策氢农业从手艺验证阶段迈向规模化、品牌化成长，让氢能这一工业劣势财产，实正成为村落复兴取现代农业高质量成长的“新引擎”。前往搜狐，查看更多。