
近日,市市场监管局组织开展食物平安培训,进一步加强食物平安办理,无效提拔食物运营者及食物从业人员的平安认识和运营认识。本次培训聚焦食物出产环节环节取焦点规范,特邀行业权势巨子专家环绕《食物出产许可办理法子》《食物出产通用卫生规范》《食物平安国度尺度 预包拆食物标签公例》等取企业出产运营互相关注的律例尺度,连系现实案例进行深度解读。从食物出产许可的申请流程取变动要求,到车间卫生管控、原料采购验收等通用卫生规范要点,图形、警示语等标注细节,专家都进行逐个,让参会人员既能精准把握律例条则,又能控制落地施行的实操方式。各商贸企业代表积极讲话,分享本身正在食物平安办理方面的经验,市市场监管局相关同志进行现场答疑解惑,进一步加强培训的适用性取针对性。