查抄组聚焦开海节严沉勾当餐饮保障，沉点查抄担任本届开海节“中越美食长桌宴”的衔接餐饮单元。深切后厨操做间、食物仓库、餐具清洗消毒区等环节区域，对食物原料采购索证索票、从业人员健康办理、加工制做过程规范、食物留样轨制落实？。
同时，查抄组对企沙镇开海节勾当周边区域的餐饮店进行查抄。沉点查看运营天分（停业执照、食物运营许可证）、食物原料进货检验取储存、加工操做规范、卫生情况以及“三防”设备等环境。查抄组要求各餐饮店要加强日常办理，规范操做流程，确保食材新颖、来历可溯，保障泛博旅客用餐平安。
中国质量旧事网讯 为全力保障2025年北部湾开海节期间市场次序平稳有序，切实消费者权益，近日，广西防城港市市场监管局副局长韦锷率队深切企沙镇。
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