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　　8月12日，正在三师图木舒克市第一中学食堂，记者看到，高清屏幕及时播放后厨操做流程，规范佩带口罩和帽子，专注地制做餐食。兵团各级市场监视办理部分从严落实食物平安“四个最严”要求，全面加强中小学校食物平安监管，压紧压实学校从体义务，全力守护师生“舌尖上的平安”。据引见，兵团各级持续加力推进中小学校食物平安专项整治步履，通过行风问题搜集系统等渠道，积极收集问题线索；结合教育、卫健、实行“按期查抄+沉点查抄”的放哨机制，确保秋季开学前完成对校园食堂和周边商户的沉点专项查抄，从严从实从细抓好校园食物平安监管。兵团各级市场监视办理部分还组织各校（园）严酷施行学校炊事委员会、食物平安校长（园长）担任制和家长陪餐轨制，落实学生食物平安监视岗轨制，保障师生和家长的知情权、参取权、选择权、监视权；积极落实食物平安 “日排查、周安排、月管控”办法，强化从业人员食物平安培训和职业教育。本年暑期以来，兵团各级已累计培训包保干部和食安办人员1470余人次。（刘美惠子 李红艳）。